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國慶、中秋佳節(jié)丹桂飄香，正是賞月品酒吃月餅好時(shí)節(jié)。每逢中秋佳節(jié)，是中國人團(tuán)聚的日子，遠(yuǎn)嫁的女兒都會回到娘家，與家人一起團(tuán)聚在一起，一家人有說有笑其樂融融。

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱祭月節(jié)、月娘節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等。中秋節(jié)源于上古天象崇拜，由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來。在中秋佳節(jié)這一天，人們有祭月、賞月、吃月餅、飲桂花酒等民間習(xí)俗，歷史悠久，流傳至今。

中秋佳節(jié)來源于上古時(shí)代，普及于漢代，成型于唐朝初年，盛行于宋朝 。唐朝詩人王維：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親�！睔v代詩人文豪都會經(jīng)常以月之圓引喻人之團(tuán)圓，從而寄托對故鄉(xiāng)的思念之情，對親人的想念之情，表達(dá)對豐收、幸福的美好愿望。

喜歡品酒的人家，會早早的在一年前就將桂花收集好，晾曬干用來泡酒，等到來年中秋節(jié)來臨之際，一家人團(tuán)聚之時(shí)，將已經(jīng)醞釀一年之久的桂花美酒拿出來供家人一起品嘗，同時(shí)就著圓圓的月亮之光，一邊吃著月餅，一邊品嘗美酒，一邊在院子里納涼，那是多么愜意的美景�。』蛟S這種場景在農(nóng)村生活的人們還是經(jīng)常能夠體味到的。

每年的這個時(shí)候，瀏陽客家人的餐桌上都會少不了瀏陽蒸菜，如梅菜扣肉、剁椒魚頭、臘味合蒸、蒸肘子、蒸雞、粉蒸肉等瀏陽特色菜，大家從小到大都是吃著媽媽做的蒸菜長大的，團(tuán)圓之時(shí)，宴席上更是少不了這些美味佳肴。

每年的這個時(shí)候，客家媽媽都會為工作在他鄉(xiāng)的兒子、女兒們準(zhǔn)備很多臘制品，如臘肉、臘鴨、臘魚等，讓他們帶上這些風(fēng)味菜到他鄉(xiāng)，每逢他們想念家鄉(xiāng)的味道時(shí)，就會自己親手烹制一碗瀏陽特色蒸菜，以解鄉(xiāng)愁。又是一年一度的中秋佳節(jié)，在此祝福大家中秋團(tuán)團(tuán)圓圓！