課程內(nèi)容：
本視頻課程介紹了刀豆干的泡制方法、泡制時(shí)間、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。
課程介紹：
干菜制作是瀏陽先民傳承下來的獨(dú)特飲食文化遺產(chǎn)，也是形成瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)之一。瀏陽的干菜制作不同于其他地方的干菜曬制方法，更傾向于從氣味、顏色、口感、純度上精益求精，可以單獨(dú)蒸制，也可以與五花肉、臘肉、扣肉、香腸等葷菜結(jié)合�！昂蔚鶠g陽蒸菜”為了得到上乘的干菜，專門在大圍山組建了“大圍山田園蔬菜專業(yè)合作社”，指導(dǎo)農(nóng)戶按要求曬制生產(chǎn)。品種有鹽菜、干豆角、刀豆干、白辣椒、蘿卜條、苦瓜干、芋頭荷干等。
適用人群：
美食粉絲們
包含：
| 名稱 | 授課老師 | 時(shí)長 | 立即觀看 | |
|---|---|---|---|---|
| 課時(shí)1 | 泡刀豆干 | 羅老師 | 4.00分鐘 | 收費(fèi)課時(shí) |
| 名稱 | 授課老師 | 時(shí)長 | 立即觀看 | |
|---|---|---|---|---|
| 課時(shí)1 | 泡刀豆干 | 羅老師 | 4.00分鐘 | 收費(fèi)課時(shí) |
1.如何購買《何爹教你做蒸菜》視頻課程
答：一、單個(gè)視頻課程購買方法
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