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教師詳情
羅老師
湘菜學(xué)院
教授科目:瀏陽蒸菜、禮儀知識
教學(xué)風(fēng)格:自然型教學(xué)風(fēng)格:這種教學(xué)風(fēng)格的主要特點(diǎn)是,教師講課親切自然,樸實(shí)無華,沒有矯揉造作,也不刻意渲染,而是娓娓而談,細(xì)細(xì)道來,師生之間在一種平等、協(xié)作、和諧的氣氛下,進(jìn)行默默的情感交流。
名師介紹
羅老師:瀏陽東鄉(xiāng)人,長沙何爹瀏陽蒸菜有限公司榮譽(yù)主廚,是何爹瀏陽蒸菜第四代傳人。她來自瀏陽蒸菜的起源地,熱愛瀏陽蒸菜,對瀏陽蒸菜有自己獨(dú)特的見解。多年潛心鉆研瀏陽蒸菜的烹飪技術(shù),開發(fā)出多個(gè)適用于大眾餐飲的菜品。博學(xué)多才,一直向?yàn)g陽蒸菜的同行切磋學(xué)習(xí),得到許多優(yōu)秀的做菜經(jīng)驗(yàn),使她成為瀏陽蒸菜行業(yè)家喻戶曉的大廚。她的目標(biāo):讓更多的人了解瀏陽蒸菜、學(xué)習(xí)瀏陽蒸菜,把正宗的瀏陽蒸菜傳播到中國的每一個(gè)角落。