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瀏陽蒸菜:開店做生意要“守”!时间:2022-06-27 作者:綠葉【原创】 阅读 開店是創(chuàng)業(yè)的一種形式,既可以做線下顧客,也可以通過朋友圈做預(yù)訂,還可以利用門店做團(tuán)購。線下門店的體驗(yàn)感比較強(qiáng),很多方面是網(wǎng)購無法替代的,所以近幾年開店又慢慢地開始升溫,甚至一些大牌電商也紛紛開始布局線下門店。但開店做生意也不是那么容易,關(guān)鍵要靠“守”!
經(jīng)常在朋友圈看到有一些店家發(fā)布消息:“親:由于明天家中有事,本店暫停營業(yè)一天,請不要跑空了哦!”或者在自己門店大門上用A4紙打印出來。這種情況雖然是通過微信或者張貼通知發(fā)布了歇業(yè)消息,但總會有客人不知道的,當(dāng)他特意來看貨或者來消費(fèi)的時候,就會產(chǎn)生不好的感覺。
更有甚者,既不在朋友圈發(fā)布歇業(yè)信息,也不張貼通知,直接第二天就關(guān)門了,顧客直接吃了個閉門羹,有些顧客還以為這個店開不下去了以后就不來了。一般開店可以在農(nóng)歷端午節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)三個傳統(tǒng)節(jié)日放假,但也一定要提前一周張貼通知和在微信朋友圈發(fā)布消息,這三個傳統(tǒng)佳節(jié)放假歇業(yè)顧客還是可以理解接受的。如果是便利店、生鮮店,建議這三個節(jié)日的歇業(yè)時間盡量縮短。
前幾天在一個小小的面館吃面,面館就是老板一個人,請了一個鐘點(diǎn)工幫著洗一下碗。面館老板說他對面的超市開門開得晚,有時開有時不開有時下午才開門,所以生意越來越差。
面館老板說生意不能這樣做,一定要按時開門,每天堅(jiān)持營業(yè),這是對客人的一種堅(jiān)守一種責(zé)任一份承諾。他說他的面館從來都是早上六點(diǎn)開門晚上八點(diǎn)半關(guān)門,除了三個傳統(tǒng)節(jié)日會放假,其他時間都是開門營業(yè)的。
看來面館雖小,這老板是深諳生意之道的,就如古時候驛站的酒館,哪怕是下雪的冬天,也不會關(guān)門停業(yè),因?yàn)檎f不定哪位顧客路過要進(jìn)來喝壺酒暖暖身子。古人就懂得生意要“守”,何況我們呢? |